Какая еда предлагается в Нячанге? Рестораны, кафе, рынки.
Вьетнамская кухня, конечно, кардинально отличается от нашей. Отличается свежестью и безопасностью продуктов, количеством и разнообразием фруктов и овощей, отличается вкусом. Невозможно узнать страну, не попробовав национальных блюд. Для этого в курортном Нячанге есть неисчерпаемые возможности. В городе, вы только представьте, около 250 ресторанов. Поэтому сегодня мы уделим внимание еде в Нячанге.
Содержание статьи
Рай для гурманов или где вкусно поесть в Нячанге
В это количество входят не только рестораны и кафе для туристов. Вьетнамцы, вообще, очень любят где-нибудь посидеть за банкой пива после рабочего дня, поэтому город просто наводнён большими и маленькими едальнями. Условно в Нячанге они делятся на несколько категорий.
Рестораны на вечер
Это рестораны-развлечения, где обедать ежедневно дорого (смотря, конечно, какой бюджет), а вечером можно прекрасно развлечься, послушать музыку и потанцевать. К ним относятся пляжные рестораны «Парк Горького» и «Луизиана», где подаётся хорошая еда в Нячанге. Кухня очень приличная, разнообразная (вьетнамская и интернациональная), по вечерам играет живая музыка, работают детские аттракционы. Порадует ресторан и блюдами русской кухни ─ блинами, салатом оливье, окрошкой, ухой из трёх видов рыб ─ осётра, сёмги и окуня. Можно попробовать мясо страуса, крокодила и других экзотических животных. Цены, на удивление, не выше, чем в ресторанах внутри города, народа всегда много. В «Луизиане» своя пивоварня, поэтому любителям свежего пива – сюда.
Пляжный ресторан «Парк Горького» в Нячанге
Прекрасная испанская еда в Нячанге, приветливый персонал, уютная обстановка ждут вас в ресторане «La Mancha». Здесь можно провести прекрасный романтический вечер под живую музыку в исполнении филиппинской группы, попробовать вина из достаточного богатого и качественного винного бара. Вечером может не быть свободных мест.
«Light Hоuse» ─ это ещё одно место в Нячанге, где можно хорошо провести время, как днём, так и вечером. Ресторан расположен на берегу моря неподалёку от города. Днём можно позагорать и искупаться, вся пляжная инфраструктура, шезлонги, зонтики, полотенца – бесплатно. Можно даже порыбачить. Здесь готовят самые вкусные морепродукты. Вечером – живая музыка от лучших российских диджеев, частенько навещающих Нячанг.
«Patrik Wine Bar» — огромный винный бар, предлагающий около 450 сортов вин, уникальное место не только в Нячанге, но, пожалуй, во всём Вьетнаме. Уютная атмосфера французского ресторанчика с общими столами, качественная разнообразная еда в Нячанге удовлетворят самый взыскательный вкус любителей винных и кулинарных развлечений. Перед заказом можно дегустировать и выбирать вино. Вечером звучит живая музыка в исполнении вьетнамских музыкантов.
Бар Patrik Wine Bar в Нячанге
Любителям пива – свежего, живого, настоящего разнообразных сортов рекомендуем ресторан «Beerfest» в Нячанге. Под фирменную свиную рульку, заслуживающую не меньшего внимания, чем само пиво, вам предложат дегустацию пяти сортов этого живительного напитка. Качественная еда и приятная обстановка.
Рестораны национальной кухни
Рестораны Нячанга, предлагающие исключительно вьетнамскую еду, стоят не так дорого. «Andy`s Chopsticks» в 2013 году стал лучшим в конкурсе ресторанов вьетнамской кухни в Нячанге. Здесь предлагают исключительно вьетнамские блюда, причём самого превосходного качества. Цены на еду средние, по вечерам всегда приятный бонус в виде какого-нибудь дополнительного блюда. Очень вкусно готовят морепродукты и стейки из мяса крокодила на гриле. Можно поесть вкусную рыбу.
«Galangal» — ресторан в Нячанге, где в приятном современном интерьере можно отведать настоящую «уличную» еду Вьетнама. Боитесь попробовать её на улице, но очень хочется – добро пожаловать! Кроме этого, вам предложат обширное традиционное ресторанное меню в очень достойном исполнении.
Ресторан Galangal в Нячанге
Фирменными экзотическими блюдами порадует ресторан «Latern`s». Прогуливаясь вечером по туристическому кварталу и увидев очередь в ресторан, знайте, вы его нашли. При весьма приемлемых ценах получите истинное гастрономическое удовольствие. Курица в кокосе, говядина в ананасе – вам ещё не захотелось немедленно оказаться здесь за столиком и отведать этой еды?
«Nha Trang View» — излюбленное место жителей Нячанга с очень качественной вьетнамской кухней. Ресторан находится в северной части города, вдали от туристического квартала.
Говоря о вьетнамской кухне, настоятельно рекомендуем хотя бы один раз побывать там, где питается местное население. Будет ли это крошечное кафе в Нячанге или большой зал с огромным количеством маленьких пластиковых столиков, накрытых простой клеёнкой, не бойтесь, заходите. Хотите познакомиться с настоящей повседневной, безумно вкусной вьетнамской едой? Тогда, вам сюда. Возможно, попробовав еду в таком кафе, вам не захочется идти ни в какие рестораны. Кстати, она здесь на порядок дешевле.
Питание на каждый день
На каждый день есть масса ресторанчиков и кафе. Для патриотов русской или европейской кухни предусмотрительные вьетнамцы, зачастую в тандеме с нашими соотечественниками, пооткрывали множество заведений. В ресторанах «Москва» и «СССР» в Нячанге можно отведать окрошку, пельмени, борщ, голубцы или другую русскую еду. Хотите, чтобы всё было совсем по-русски, добро пожаловать в трактир «Русский дом», очень уважаемое местными русскими заведение.
Особые слова хочется сказать о ресторане «Local» в Нячанге. В меню собраны блюда русской и вьетнамской кухни. Здесь можно отведать жаркое в горшочках, запечённой буженины, окрошки, водочки с салом и настоящим чёрным хлебом, холодец и многие другие родные нашему сердцу вкусности. С равным искусством приготовлен и вьетнамский салат, и мисао (жареная лапша с мясом и овощами), супчик фо, черепаховый суп и другая еда.
Ресторан Local в Нячанге
Очень приятной атмосферой, тематически оформленным залом, хорошим обслуживанием и хорошей едой неизменно привлекает «Far East Rock Café» в Нячанге. Можно вкусно позавтракать, плотно пообедать под любимую старую добрую рок-музыку. А вечером насладиться ею в живом исполнении. Здесь в сезон работают русские девчонки-студентки, поэтому общаться и выбирать еду будет легко и приятно.
Для любителей блюд, приготовленных на гриле, будет интересен ресторан «The Grill Hоuse». Говорят, здесь готовят самые лучшие в Нячанге мясные стейки.
Небольшой ресторанчик «Пальчики оближешь» в Нячанге очень подходит для ежедневного питания. Вкусно и недорого. Меню разнообразное.
Вернуться к содержанию
Кухни народов мира
Для любителей кулинарного разнообразия в Нячанге есть множество национальных ресторанчиков. «Omar’s Indian Restaurant» ─ ресторан индийской кухни, очень экзотической и очень острой. Особого внимания заслуживает ягнёнок в томатно-арахисовом соусе и национальные лепёшки Naan.
В «Оh! Sushi bar», по отзывам туристов, подают лучшие суши в Юго-Восточной Азии. Маленький уютный французский ресторанчик «Lе Refuge» в Нячанге славится рёбрышками в соусе и страусом «пармантье» под «шубой» из картофельного пюре и сыра, а также некоторой другой едой.
Оh! Sushi bar в Нячанге
В греческом ресторане «The Greeks» хорошо отведать сулваки. Эта еда представляет собой греческий вариант шаурмы, вкусный и сытный. При заказе на сумму свыше 60 тысяч донгов 1 напиток (любой) бесплатно.
Множество ресторанов и кафе в Нячанге предлагают итальянскую еду. Это заведения под названием «Carlo`s», «Good Morning Vietnam», «De Fernando» и другие. В любом из них вы найдёте очень вкусную пасту, пиццу и другие блюда итальянской кухни.
Морепродукты
Это то, зачем многие едут в прибрежные курорты и, частности, в Нячанг. В туристическом квартале в любом ресторане в меню есть креветки, лобстеры, кальмары и прочая еда морского происхождения. Но! Если они выложены на лёд для всеобщего обозрения, значит они уже не свежие, а были заморожены с утра в холодильнике.
Хотите настоящие свежие морепродукты? Тогда идите попробуйте заняться рыбалкой во Вьетнаме. Или поезжайте в северную часть Нячанга. Там вдоль дороги расположилось множество кафешек, где рядами стоят тазы с живой едой: морскими «гадами» и рыбой. Все ёмкости снабжены кислородной установкой и наполнены морской водой. Вам в два счёта зажарят их на гриле с чесноком, зелёным луком или с чем-нибудь ещё экзотическим. Никогда не покупайте морепродукты на пляже, как бы вас ни соблазняли их продавцы!
Вернуться к содержанию
Магазины и рынки
В магазинах туристам доступны любые продукты, однако, недоступна кухня, где их можно приготовить. Поэтому – только на перекус – йогурты, колбаса (лучше покупать в туристическом квартале, там есть продукты из России), сыр (австралийский), всякие печенья и божественно вкусные кексы и выпечка. Вьетнамскую колбасу можно попробовать, но она вся сластит, то же касается и сосисок, и прочей мясной продукции. Так, что вкус этой еды будет немного непривычен.
Рынок Нячанга
Рынки переполнены фруктами и всякой азиатской экзотикой типа сушёных и вяленых морепродуктов. А поскольку вьетнамцы это очень любят и готовят для себя, все это имеет сладкий вкус, совершенно для нас непривычный.
На всех рынках продают домашние вьетнамские пироги – сладкие и с солёной начинкой. Обязательно попробуйте эту еду. Это очень вкусно и совсем недорого.
Детская еда в Нячанге
Если вы приехали сюда с ребёнком в отпуск, нет необходимости приучать его к местной кухне. В Нячанге сейчас есть все возможности для того, чтобы сохранить для него привычную еду. Вопрос в том, где найти такое питание.
Современный Нячанг полностью ориентирован на туристов, особенно русских. Все кафе и рестораны, обслуживающие туристов, предлагают детское меню. В нём вы обнаружите не только привычные для нас котлетки с картофельным пюре, куриный бульон и блинчики, но и каши – рисовую, пшеничную и даже иногда манную. Поэтому в Нячанге можно есть ту еду, к которой мы привыкли.
Детская еда в Нячанге
Есть в Нячанге и так называемые детские кухни. Это кафе, где предлагается исключительно детское меню. Кормить в них можно детей с шести месяцев. Основу блюд составляет разваренный рис, куда и добавляют мясо, рыбу или морепродукты по вашему заказу. Пока ваш ребёнок с удовольствием поглощает еду, ему покажут мультики. Стоит это удовольствие очень недорого, около 20 тысяч донгов, то есть чуть меньше 1 доллара.
Русский детский клуб «Ладушки» в Нячанге ─ это прекрасная возможность кормить ребёнка на протяжении отпуска качественной едой, приготовленной русским поваром специально для детей. У них же можно заказать обед с доставкой в отель.
Цены на еду в Нячанге
В пафосных «вечерних» ресторанах средний ценник на ужин составит около 50–60 долларов на двоих (хороший ужин с алкоголем). В ресторанах вьетнамской кухни бюджетный обед будет стоить от 4 до 10 долларов. В национальных – индийских, итальянских, греческих и японских ресторанах за обед можно отдать до 20 долларов. В кафе, где едят только вьетнамцы, самый экзотический обед – обильный и вкусный обойдётся в 1,5─3 доллара. Так, что цены на еду сильно варьируются.
Уличный фаст-фуд совсем дешёв – рисовые пирожки бань-бао продаются за четверть доллара, багеты с начинкой – чуть больше 0,5 доллара. Смузи и фреши стоят около 50 центов.
В магазинах колбаса и сыр, особенно российские, стоят дорого. За батон варёной докторской колбасы можно отдать 5─7 долларов, копчёная ещё дороже, около 8─10 долларов за небольшую палочку. Но стоит ли ехать во Вьетнам, чтобы там есть ту еду, что и дома?!
Всем хорошего досуга и приятного аппетита! Если статья оказалась для вас полезной, то распространите ссылку на неё в социальных сетях. Этим вы поможете развитию сайта. Голосуйте в опросе ниже и оценивайте материал! Исправления и дополнения к статье оставляйте в комментариях.
Вернуться к содержанию
Наверное, что-то более оригинального, чем в статье я не скажу. Но все, же хочется оставить свой отзыв. В принципе, кухни Таиланда и Вьетнама во многом схожи. В начале отдыха в Нячанге мы попробовали несколько национальных блюд, но потом ели в основном привычные европейские. Да и традиционных русских блюд здесь подается в избытке. Ведь практически половина отдыхающих это русские.
Отмечу, что есть нужно ходить в рестораны и кафе, где есть меню на русском языке. Это избавит вас от многих проблем и недоразумений. В уличные забегаловки лучше не ходите, поскольку они рассчитаны на местные желудке. Благо здесь полно ресторанов с русскими меню и привычными нам блюдами. Они, конечно, имеют небольшой местный колорит и оттенок, но в целом съедобные.
А вот завтраками, которыми нас кормили в отеле, я бы не стала кормить и собаку. Всё какое-то было невкусное и со странным привкусом. Тут подавали кофе со сгущенным молоком, которые вьетнамцы называли белый кофе. В основном его на завтрак мы пили вместе с белым хлебом. Молоко здесь просто отвратительное, поскольку сделано из сои.
Из мясных блюд мне понравились только салаты и суп Фо. Один раз попробовали лягушачий шашлык. Нормальная съедобная штука.