Vietnamix.ru
информационный сайт о Вьетнаме
Вконтакте Facebook Twitter Лента RSS
Newsmaker
14 января 2019, Понедельник в 07:21:46
0
комментариев

Первый музей кухни во Вьетнаме был открыт в провинции Quang Nam

Департамент культуры, спорта и туризма провинции Quang Nam недавно сообщил об открытии музея кухни. Как сообщает сайт vneconomictimes, целью музея является сохранение и популяризация мясных блюд, а также знакомство с ними туристов. В частности, это хорошо известное блюдо «Mi Quang» (лапша Куанг). Кроме этого, новый музей будет вносить разнообразие в туристические пакеты и станет продвигать культурные ценности провинции.

Первый музей кухни во Вьетнаме был открыт в провинции Quang Nam

Территориально музей находится на национальной автомагистрали Вьетнама №1 в районе Dien Ban. Учреждение было открыто организацией Vinahouse Trading and Construction JSC. В экспозиции музея представлены различные предметы и ингредиенты, применяемые в местных блюдах. Помимо этого, здесь будут проводить кулинарные мероприятия по приготовлению традиционных блюд. Особенно это касается Mi Quang.


В музее собрали около 5 тысяч различных предметов и редких материалов. Здесь есть древние кулинарные инструменты и различные предметы, связанные с историей развития традиционных блюд провинции Quang Nam. Приглашение готовить в этом музее получили известные повара по приготовлению Mi Quang.

Блюдо Mi Quang

Блюдо Mi Quang подается с рисовой лапшой, которую готовят на пару. В состав блюда также входит свежая зелень, креветки, свинина, курица и бульон. Бульон варят из тушеной свиной кости с добавлением перца чили и жареного арахиса. Не так давно это блюдо представили в «Japan Times — Nikkei» для японских дипломатов и представителей средств массовой информации после встречи, проведенной в декабре 2018 года в посольстве Вьетнама в Японии.

Среди других популярных блюд провинции Quang Nam можно отметить следующие:

  • «банх сео» (блины с креветками, говядиной, ростками фасоли);
  • «банх транг куон тит хео» (свиная грудинка со свежими овощами в рисовой бумаге);
  • «фо сан» (говяжья лапша из порошка маниоки);
  • «банх кан» (лапша приготовленная из муки тапиоки с супом, креветками, свининой и рыбными шариками);
  • «као лау» (рисовая лапша с жареной на гриле свининой, гренками и зеленью).
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *




Вы находитесь: В провинции Quang Nam открыт музей кухни
Время во Вьетнаме
Погода во Вьетнаме
Предыдущий
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Следующий
Нажимайте на стрелочки, чтобы увидеть погоду в разных городах Вьетнама.
Конвертер валют
Конвертер валют. Вьетнамский донг, доллар, евро, рубль.
Актуальный курс вьетнамского донга по отношению к доллару, евро и рублю. Конвертер валют в донги и обратно.
Отзывы о Вьетнаме
Отзывы о Вьетнаме
На нашем сайте вы можете прочитать отзывы о Вьетнаме и оставить свой отзыв о поездке в эту страну.
Авиарейсы
Авиарейсы между Россией и Вьетнамом.
С помощью сервиса вы можете узнать расписание регулярных рейсов между Россией и Вьетнамом на определённый день.
Внутренние авиарейсы по Вьетнаму.
С помощью сервиса вы можете узнать расписание регулярных рейсов между различными городами Вьетнама на определённый день.
Подписка
Введите Ваш email
 
Поставьте эту галочку, если хотите отписаться от рассылки.
Внимание! Отправляя адрес email, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности .
Рассылка приходит раз в месяц и содержит последние материалы на сайте, которые могут быть вам интересны. Если Вы хотите отписаться от рассылки, то ведите email и поставьте галочку при отправке формы.
Задать вопрос
Внимание! Отправляя персональные данные, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности .
В форме ниже вы можете задать вопрос по Вьетнаму. Мы постараемся дать на него развёрнутый ответ. Если набирается много вопросов по какой-то тематике, то по ней публикуется статья. То есть, задавая вопрос, вы предлагаете темы будущих статей для сайта. В сообщении обязательно указывайте электронную почту, на которую можно прислать ответ.
 
Поставьте эту галочку, если Вы человек.
© 2016 - 2019 Информационный сайт о Вьетнаме Vietnamix.ru
Копирование материалов разрешено только при установке активной ссылки на наш сайт!!!