Сельскохозяйственные предприятия Вьетнама сфокусировались на производстве собственного сырья
Предприятия в сфере сельского хозяйства и аквакультуры Вьетнама сосредоточились на выращивании собственного сырья. Многие из этих организаций создают свои фермы, чтобы не зависеть от импорта сырья.
Например, не так давно TH Group начали строительство высокотехнологичной фермы по выращиванию молочных коров, а также предприятия по переработке молока в провинции An Giang. Когда строительство завершится, это будет крупнейший проект по выращиванию молочных коров в дельте Меконга. На этом предприятии замкнутого цикла будет поголовье около 10 тысяч коров. TH Group также занимаются разработкой высокотехнологичной модели кооперации с домашними хозяйствами, которые заняты в сфере молочного животноводства провинции An Giang.
Другие более мелкие вьетнамские компании по производству молока также инвестирует средства в собственные фермы. За прошлый год производство сырого молока в стране выросло на 12,9% и составило 1,1 млн тонн.
Сельскохозяйственные предприятия Вьетнама, занятые в переработке фруктов, ведут работу с фермерами, чтобы обеспечить регулярные поставки сырья и удовлетворить требования зарубежных рынков. При этом фрукты приобретают по довольно высоким ценам. Как сообщается, компания Vina T&T покупает звёздчатые яблоки по 1,73$ за килограмм. Это в два раза больше, чем средняя цена на рынке.
Компания Trung An Hi-tech Agriculture JSC развернула работу с фермерами в провинциях Kien Giang and Can Tho. Целью является развёртывание посадок экологически чистого леса на площади 1400 гектаров. За это компания обещает выкупить рис по более высокой цене, чем средняя на рынке.
Директора крупных перерабатывающих компаний, занятых в сельскохозяйственной сфере, понимают, что для успешного сотрудничества в этой области является обеспечение стабильного дохода для фермеров. Генеральный директор фирмы Hoang Ha Commerce and Production Company Ltd Pham Ngoc Hoang отмечает, что мелкие фермерские хозяйства являются основой сельскохозяйственного сектора Вьетнама. Однако для успешного сотрудничества они должны обеспечить стабильное качество сырья и отсутствие химических примесей. Он считает, что перерабатывающие компании обязательно должны работать с фермерами в сфере закупок сырья. Однако требуется политика, которая даст гарантии качества и стабильных параметров выращиваемого сырья.
За январь-февраль 2021 года экспорт продукции лесного, сельскохозяйственного и аквакультурного назначения во Вьетнаме увеличился на 16,6% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года. Этот сектор увеличился до 6,17 млрд $. За прошлый год суммарный объем экспорта продукции лесного и сельского хозяйства, а также аквакультуры составил 41,2 млрд $. Частично этому способствовало развитие специализированных сельскохозяйственных угодий, деятельность на которых позволяет отслеживать происхождение товаров и обеспечивать сырьём крупномасштабные перерабатывающие производства.
